Pitabrød med kyllingekebab, grøntsager og pommes frites

Disse pitabrød er fyldt med saftig kyllingekebab, friske grøntsager som agurk og tomat, og serveres med sprøde pommes frites. En perfekt ret til børnefamilien, hvor alle kan lave deres egen favoritpita. Det er en nem og lækker måde at få en smag af shawarma-bar derhjemme.
Det skal du vide
Ingredienser
Fremgangsmåde
Opvarm ovnen til 210 grader varmluft. Læg 300 g pommes frites på en bageplade beklædt med bagepapir. Vend dem med 1.0 spsk olivenolie og bag dem i ovnen i ca. 25 minutter, indtil de er gyldne og sprøde.
Steg 300 g kyllingekebab på en pande efter anvisningen på pakken.
Skyl og skær 1 stk agurk og 2 stk tomater i mundrette skiver eller stykker.
Tilbered 2 stk pitabrød som anvist på pakken. Lad hele familien lave deres egen favoritpita med kyllingekebab, grøntsager, salat med dressing og 75 g hummus. Server med pommes frites.
Mine tips til opskriften
- For at sikre, at kyllingekebaben bliver ekstra saftig og lækker, kan du tilsætte en smule olivenolie på panden under stegningen. Dette vil holde kebaben saftig og give den lidt ekstra smag, som børnene helt sikkert vil sætte pris på.
- Lad børnene hjælpe med at røre hummus sammen med en smule ketchup for at skabe en sød og cremet dressing til deres pitabrød. Dette lille twist kan gøre hummus mere tiltalende for dem, der normalt ikke er store fans.
- Hvis I vil snige lidt ekstra grøntsager ind uden protester, kan du rive agurk fint og blande det i salatbladene. De små stykker agurk vil give en frisk og knasende tekstur, som børnene vil elske.
- Når I forbereder retten sammen, kan børnene tage ansvar for at snitte tomater og agurker i skiver. Det giver dem en følelse af deltagelse, samtidigt med at de får lov til selv at bestemme mængden af grønt i deres pitabrød.
Del denne opskrift
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Mere fra opskriftsbiblioteket
Andre gode forslag

Bag opskrifterne
Om Planomo
Planomo bygger madplaner der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige tilbud og den hverdag I faktisk lever i — ikke en perfekt skabelon. Vi samler ugens tilbud fra 15 butikker, mapper dem op mod tusindvis af opskrifter og vægter resultatet ud fra jeres familieprofil.
Målet er at fjerne friktionen mellem jer og de valg I alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud I møder i butikken.






Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Log ind for at kommentere
Del jeres erfaringer og få svar fra andre familier
Indlæser kommentarer…