Mini kyllingeburger wraps

Disse mini kyllingeburger wraps er fyldt med saftige stegte kyllingestykker og friske skiver af agurk og tomat, alt sammen svøbt ind i bløde tortilla wraps. De er hurtige at samle og mildt krydrede, så børnene vil elske dem.
Det skal du vide
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skær 300 g kyllingebryst i mindre stykker. Hak 1 stk hvidløgsfed fint.
Varm 2.0 spsk olivenolie på en pande og steg 1 stk hvidløgsfed samt kyllingestykkerne til de er gennemstegte og gyldne. Krydr med salt og peber.
Varm tortilla wraps kort på panden, så de bliver bløde og fleksible.
Placer steg 300 g kyllingebryst, 0.5 stk agurk, 1 stk tomat og grofthakket 0.3 bundt friske urter på hver wrap, og rul sammen. Servér med det samme.
Mine tips til opskriften
- Når du skærer kyllingebrystet i mindre stykker, så gør det på forhånd dagen før og opbevar dem i køleskabet. Så er kyllingen klar til panden med det samme, og du sparer kostbar tid, når det skal gå hurtigt.
- I stedet for at hakke hvidløgsfed fint, kan du bruge en hvidløgspresse direkte ned i olivenolien på panden. Det giver en mere intens smag og sparer dig besværet med at finde skærebrættet frem.
- For at gøre madpandekagerne bløde hurtigt uden at bruge panden kan du placere dem i mikroovnen pakket ind i et fugtigt viskestykke i cirka 20 sekunder — så er de klar til brug, mens kyllingen steger.
- Hvis du vil undgå unødvendig opvask, så drys de friske urter direkte over din færdige wrap fremfor at hakke og blande dem først; det bevarer også urternes friske smag og sparer tid.
Del denne opskrift
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Mere fra opskriftsbiblioteket
Andre gode forslag

Bag opskrifterne
Om Planomo
Planomo bygger madplaner der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige tilbud og den hverdag I faktisk lever i — ikke en perfekt skabelon. Vi samler ugens tilbud fra 15 butikker, mapper dem op mod tusindvis af opskrifter og vægter resultatet ud fra jeres familieprofil.
Målet er at fjerne friktionen mellem jer og de valg I alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud I møder i butikken.






Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Log ind for at kommentere
Del jeres erfaringer og få svar fra andre familier
Indlæser kommentarer…