Crunchwrap med tacokrydret bønne-kødfyld
Prøv denne lækre crunchwrap med tacokrydret bønne-kødfyld, der kombinerer hakket oksekød og sorte bønner med smagfulde krydderier. Den sprøde kombination af cheddarost, creme fraiche og friske grøntsager gør den til en favorit blandt børn. Perfekt til en hyggelig aften med mexicansk mad.
30 MIN
18,570
Det skal du vide
BørnefavoritterFamiliemad
Under 30 min
Ingredienser
2 personer
Antal portioner
1.0 tsk olie
200 g oksekød i tern
240 g sorte bønner
20 g tacokrydderi
1 stk ingrediens
1 stk ingrediens
5 stk fuldkornstortillaer
150 g cheddar
4 stk tacoskaller
4.0 spsk creme fraiche
200 g salatblade
3 stk tomater
1.0 spsk olie
Fremgangsmåde
1
Varm 1 tsk olie i en pande over middel varme. Tilsæt hakket oksekød og steg det, indtil det er brunet. Tilsæt de drænede sorte bønner, spidskommen, koriander og salt. Rør godt rundt og lad det simre i 5 minutter.
2
Fordel en portion af bønne-kødfyldet på hver tortilla. Drys med revet cheddar og læg en tacoskal ovenpå. Tilsæt creme fraiche, romainesalat og tomater. Fold tortillaen omkring fyldet og pres let sammen.Varm 1 spsk olie i en pande og steg hver wrap i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde. Server straks.
💡
Tips til familien
- •Server de mere “voksne” smage ved siden af — så kan børnene tage det, de tør.
- •Lav gerne dobbelt portion: rester er guld til en travl hverdag eller madpakke.
- •Involver børnene i simple opgaver som at røre, drysse eller dække bord — det øger appetitten.
- •Smag til til sidst — det er ofte det, der gør retten god for hele familien.
Del denne opskrift
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Mere fra opskriftsbiblioteket
Andre gode forslag
Bag opskrifterne
Om Planomo
Planomo bygger madplaner der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige tilbud og den hverdag I faktisk lever i — ikke en perfekt skabelon. Vi samler ugens tilbud fra 15 butikker, mapper dem op mod tusindvis af opskrifter og vægter resultatet ud fra jeres familieprofil.
Målet er at fjerne friktionen mellem jer og de valg I alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud I møder i butikken.
Tæt på butikken
Planer der følger tilbud
Madbudget & plan
Struktur uden støj
Opskrifter & viden
Indhold I kan bruge
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Log ind for at kommentere
Del jeres erfaringer og få svar fra andre familier
Indlæser kommentarer…