Clubsandwich med kylling, bacon og ovnfritter
Dobbeltdækkede clubsandwich med saftig stegt kylling, sprødt bacon, tomat og sprød salat mellem ristet toastbrød, serveret med gyldne ovnfritter. En mild og genkendelig favorit, som børnene gerne må samle selv.
35 MIN
19,170
Det skal du vide
BørnefavoritterFamiliemad
Ingredienser
2 personer
Antal portioner
300 g kyllingebryst
150 g bacon
6 stk toastbrød
2 stk løse tomater
0.5 stk iceberg
3.0 spsk mayonnaise
600 g kartofler
3.0 spsk olivenolie
0.5 tsk salt
0.5 tsk peber
Fremgangsmåde
1
Forvarm ovnen til 220 grader. Skær 600 g kartofler i tynde stave på ca. 1 cm. Vend dem med 2 spsk olie og halvdelen af saltet, og fordel dem på en bageplade med bagepapir. Bag ovnfritterne i 30-35 minutter, og vend dem halvvejs.
2
Del 300 g kyllingebryst i 4 tynde skiver ved at skære det vandret over og halvere hver del. Krydr med resten af saltet og 0.5 tsk peber. Steg kyllingen i en pande med 1 spsk olie i 4-5 minutter på hver side, til den er helt gennemstegt. Lad den hvile et par minutter.
3
Steg 150 g bacon sprødt i en tør pande i 5-6 minutter, og dup det af på køkkenrulle. Rist 6 stk toastbrød gyldent i brødrister eller på en tør pande. Skær 2 stk løse tomater i skiver, og riv 0.5 stk iceberg i stykker.
4
Smør toastbrødene med 3.0 spsk mayonnaise. Byg to clubsandwich af 3 skiver toast hver: toast, salat og kylling, toast, tomat og bacon, toast. Skær dem diagonalt, og hold dem sammen med tandstikker.
5
Server clubsandwichene med de gyldne ovnfritter, og lad børnene dyppe i lidt ekstra mayonnaise.
💡
Tips til familien
- •Server de mere “voksne” smage ved siden af - så kan børnene tage det, de tør.
- •Lav gerne dobbelt portion: rester er guld til en travl hverdag eller madpakke.
- •Involver børnene i simple opgaver som at røre, drysse eller dække bord - det øger appetitten.
- •Smag til til sidst - det er ofte det, der gør retten god for hele familien.
Del denne opskrift
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Mere fra opskriftsbiblioteket
Andre gode forslag
Bag opskrifterne
Om Planomo
Planomo bygger madplaner der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige tilbud og den hverdag I faktisk lever i - ikke en perfekt skabelon. Vi samler ugens tilbud fra 9 butikker, mapper dem op mod tusindvis af opskrifter og vægter resultatet ud fra jeres familieprofil.
Målet er at fjerne friktionen mellem jer og de valg I alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud I møder i butikken.
Tæt på butikken
Planer der følger tilbud
Madbudget & plan
Struktur uden støj
Opskrifter & viden
Indhold I kan bruge
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Log ind for at kommentere
Del jeres erfaringer og få svar fra andre familier
Indlæser kommentarer…