Wraps med kyllingekebab med hummus og grønt
Disse kyllingeburgerwraps kombinerer saftig krydret kylling med bløde tortilla wraps, sund hummus og friske grøntsager som peberfrugt og agurk. Wrapsene er en sjov og velsmagende fingerfood, der kan nydes af både børn og voksne.
35 MIN
19,770
Det skal du vide
FamiliemadBørnefavoritter
God til rester
Ingredienser
2 personer
Antal portioner
300 g kyllingekebab
30 g fajita krydderi
0.5 tsk peber
1.0 spsk olivenolie
4 stk tortillas
150 g hummus, færdigkøbt
2 stk peberfrugter
0.5 stk agurk
50 g rucola
50 g salsa
Fremgangsmåde
1
Skær kyllingebryst i strimler og krydr med paprika og sort 0.5 tsk peber.
2
Opvarm 1.0 spsk olivenolie i en pande over middel varme. Steg kylling strimlerne indtil de er gennemstegte og gyldne.
3
Skær 0.5 stk agurk og [[ing:2 stk peberfrugter] i skiver og evt. andet grønt du har, som du vil tilføje.
4
Fordel 150 g hummus på hver tortilla wraps.
5
Top hver wrap med stegt kylling, strimler af 2 stk peberfrugter, stave af 0.5 stk agurk, og en håndfuld 50 g rucola. Rul tortillawraps sammen og skær dem på midten, hvis ønsket.
💡
Mine tips til opskriften
- For ekstra saftig kylling, kan du marinere kyllingestrimlerne i lidt olivenolie og fajita krydderi en halv time inden stegning. Det vil sikre, at krydderierne rigtig trænger ind i kødet og gør det mere velsmagende.
- Lad børnene hjælpe med at forberede ved at rulle deres egne wraps. De kan starte med at smøre hummus på tortillaen og derefter tilføje peberfrugt, agurkestave og rucola, inden de færdiggør med kyllingen. Det giver dem ejerskab over måltidet.
- Hvis I har lidt rester fra wrapsene, så brug dem til at lave en farverig salat næste dag. Skær de tilbageværende tortillas i strimler og rist dem let for en sprød topping.
- Giv de voksne et lille twist ved siden af ved at tilbyde en stærkere salsa eller lidt chiliflager tilsat wrapsene. Det giver lige den ekstra varme, som voksne ofte sætter pris på.
Del denne opskrift
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Mere fra opskriftsbiblioteket
Andre gode forslag
Bag opskrifterne
Om Planomo
Planomo bygger madplaner der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige tilbud og den hverdag I faktisk lever i — ikke en perfekt skabelon. Vi samler ugens tilbud fra 15 butikker, mapper dem op mod tusindvis af opskrifter og vægter resultatet ud fra jeres familieprofil.
Målet er at fjerne friktionen mellem jer og de valg I alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud I møder i butikken.
Tæt på butikken
Planer der følger tilbud
Madbudget & plan
Struktur uden støj
Opskrifter & viden
Indhold I kan bruge
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Log ind for at kommentere
Del jeres erfaringer og få svar fra andre familier
Indlæser kommentarer…